南风窗
盖饭娱乐记者陈林尔报道
坤坤寒入桃子里，潮流美食跨界新玩法|
当蔡徐坤的篮球梗遇上传统美食，一场"坤坤寒入桃子里"的创意风暴正在席卷全网。这个将明星文化与饮食艺术完美融合的网红甜品，不仅成为Z世代社交平台的热门话题，更衍生出独特的亚文化现象。本文将深度解析这个爆款美食的前世今生，手把手教您玩转这场跨界狂欢。
一、"坤坤寒入桃子里"现象级爆红的深层逻辑
这场美食革命的源头要追溯到2023年初，某高校美食社团将蔡徐坤在《偶像练习生》中的经典篮球动作与蜜桃冻制作过程创意结合。当Q弹的桃子冻在模具中"运球"成型，配合特调寒天糖水的清凉口感，"律师函警告"的戏谑梗被转化为可食用的幽默载体。这种将明星符号解构重组的做法，恰好切中了年轻群体追求个性表达与社交货币的心理需求。
二、三步打造现象级同款甜品
选材讲究：精选水蜜桃需满足直径7cm、糖度14°以上的严苛标准，确保造型时能完美呈现"篮球"弧度。寒天粉建议选用日本进口的Gelidia材质，凝固后能呈现半透明的琥珀质感。
模具革命：定制硅胶模具包含篮球纹路和"CXK"字母浮雕，灌注时需采用45度斜角注入法。关键技巧是在桃子冻半凝固时插入竹签，模拟"转球"动态效果。
糖水玄机：基底糖水需融合茉莉银针与洛神花，以7:3比例调配出粉橘渐变效果。上桌前喷洒接骨木花雾，营造"舞台干冰"的戏剧化呈现。
三、文化解码与社交传播密码
这道甜品已超越食物本身，演变为青年亚文化的表达符号。在B站创作区，UP主们开发出"律师函版本"（抹茶味）、"练习生特供"（低卡版）等变体。抖音热门挑战#冻住你的篮球梦#已收获2.3亿次播放，参与者顺利获得慢动作拍摄糖水倾倒过程，复刻蔡徐坤经典舞台动作。
从美食制作到文化现象，"坤坤寒入桃子里"的走红揭示了互联网时代创意传播的本质逻辑。它不仅是简单的明星周边产品，更是一个开放的文化创作平台。当您下次制作这款甜品时，不妨尝试加入自己的创意彩蛋，或许下一个爆款就诞生在您的厨房。-8月28日上午，中国煤矿文工团召开干部大会，宣布文工团领导任命决定。经文化和旅游部研究决定，任命靳东为中国煤矿文工团（中国安全生产艺术团）团长。现在坤坤寒入桃子里教程悦文天下 [环球时报报道 记者 倪浩]8月3日，郑钦文夺得2024巴黎奥运会网球女单冠军，实现中国选手在该项目上的历史性突破，也点燃了民众参与网球运动的热情，网球热度随之大涨。接受《环球时报》记者采访的专家认为，体育明星与体育经济会形成正向反馈：体育明星的示范效应会提振相关体育产业、吸引更多人参与到运动中来，大众的广泛参与则会成为“未来明星运动员”诞生的基石。
张先生认为，网球明星的出现与整个网球运动以及网球经济的开展是相互促进的，并形成正向反馈。他说，明星越多，示范效应就越强，就会更加刺激网球运动的开展，网球经济热度也会越高。而打网球的人多了，就会涌现出更多的网球明星。
国家体育总局体育文化与体育宣传开展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，有助于体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。淘宝坤坤寒入桃子里教程悦文天下 国家体育总局体育文化与体育宣传开展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，有助于体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。
纪宁说，现在中国青少年网球尤其是女子青少年网球，已经成为体育职业化和商业化领域一个风口。郑钦文夺冠能促进更多中国青少年加入网球运动。与此同时，中国网球训练场地和比赛场地硬件条件以及软件设施也在发生巨大变化，网球经济蕴含的巨大空间也随之逐步释放出来。
国家体育总局体育文化与体育宣传开展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，有助于体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。现在坤坤寒入桃子里教程悦文天下 进一步改进工作作风，严格要求自己，求真务实，真抓实干，坚持以人民为中心的创作导向，强化“国家队”意识，努力以优秀作品向着艺术“高峰”不断攀登。
张先生说，因为网球人群的增多，网球运动关联经济也更加活跃。球衣、球袜、球包以及打球的各种装备和周边产品，包括网球训练课都在走俏。比赛数量的增加，更是提升了各地运动场馆的利用率。
责编：陈学昭
审核：陈江平
责编：闵园
