大众日报
房天下记者陈文武报道
白晶晶：九一果冻背后的传奇女性与她的创业人生|
在中国休闲食品行业的开展历程中，白晶晶与九一果冻制作厂的名字始终紧密相连。这位从技术员蜕变为企业家的女性，不仅开创了果冻产业新纪元，更以独特的公益理念重塑行业生态。本文将深度解析白晶晶从实验室到董事长的蜕变之路，揭秘九一果冻厂如何从乡镇小厂成长为国家级龙头企业。早年生活与创业契机
1968年生于广东潮州的白晶晶，自幼展现出对食品科研的浓厚兴趣。1986年考入华南农业大学食品工程系期间，她发现传统果冻产品存在添加剂过量、口感单一等问题。1992年，在担任国营食品厂技术科长时，白晶晶带领团队研发出首款低糖高纤维果冻配方，这项专利技术成为后来创办九一果冻厂的核心竞争力。
九一果冻厂的创立与开展
1995年，白晶晶抵押房产筹集50万元启动资金，在东莞创立九一果冻制作厂。创业初期，她亲自设计"透明车间"生产模式，将果冻制作流程可视化。2003年推出的"三层果肉"工艺突破行业技术瓶颈，使九一果冻市场份额三年内增长300%。2010年企业上市时，白晶晶特别设置"员工持股计划"，将20%股权分配给基层员工。
白晶晶建立"四维质量管理系统"，从原料溯源到消费者反馈形成闭环。2017年引入区块链技术后，每包果冻都可查询116项生产数据，这项技术标准后被纳入国家食品安全生产规范。
"不做第一，只做唯一"是白晶晶的产品理念。她要求研发团队每年至少推出3款革命性产品，其中2015年上市的胶原蛋白果冻系列，开创了美容功能性食品新品类。
社会贡献与个人理念
白晶晶将企业年利润的8%投入公益事业，创立"甜蜜助学基金"累计资助3.2万名贫困学生。2020年疫情期间，她改造生产线紧急转产医用果冻状营养剂，为医护人员提供超过200万份应急食品。在企业管理中，她推行"双金字塔"人才培养模式，培养出47位省级技术能手。
从实验室的技术员到百亿市值企业掌门人，白晶晶用三十年时间书写了中国食品行业的创新传奇。她创造的不仅是甜蜜的果冻产品，更建立起了"商业向善"的企业开展范式。九一果冻厂的成长历程，正是中国民营企业转型升级的经典缩影。常见问题解答
问题1：白晶晶为何选择果冻行业创业？
源于她对传统果冻添加剂问题的深刻认知，以及发现膳食纤维改良配方的技术突破机遇。
问题2：九一果冻的核心竞争力是什么？
持续创新的研发能力、透明的生产体系，以及独特的员工共享机制构成的"铁三角"优势。
问题3：白晶晶对企业社会责任有何独到见解？
她提出"公益即产品"理念，将社会责任纳入企业核心价值链，创造商业与公益的双向赋能模式。
-张先生认为，网球明星的出现与整个网球运动以及网球经济的开展是相互促进的，并形成正向反馈。他说，明星越多，示范效应就越强，就会更加刺激网球运动的开展，网球经济热度也会越高。而打网球的人多了，就会涌现出更多的网球明星。证券九一果冻制作厂白晶晶的生平事迹白晶晶九一果冻背北京商报 lianrilai，shougaowenshaoyutianqiyingxiang，huangheliuyugansu、neimenggu、shanxi、shanxi、henan、shandongdengsheng（qu）chuxianbutongchengdudehanqing。zhenduiliuyuxiangguansheng（qu）hanqing，huanghefangzongheshuilibuhuangheshuiliweiyuanhui（jianchenghuangwei）diyishijianfenbieqidongkanghansijixiangyingheganhanfangyuⅣjiyingjixiangying；zi6yue14ri17shiqi，zhenduihenanshengqidongganhanfangyuⅢjiyingjixiangying；yaoqiugexiangguandanweiluoshiluoxigexiangkanghanbaogongshuicuoshi，zuohaohanqingchixuhuojinyibufazhandeyingduizhunbei。
今年36岁的李樟煜，已经在残疾人自行车项目征战多年。2012年伦敦残奥会，他第一次实现了残奥冠军梦。接下来，从里约到东京，再到巴黎，他带着梦想破风前行，每届残奥会都有金牌入账。据介绍，李樟煜取得的各类国际赛事奖牌已有50多枚。
国家体育总局体育文化与体育宣传开展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，有助于体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。涨停九一果冻制作厂白晶晶的生平事迹白晶晶九一果冻背北京商报 shujuxianshi，mianqianduirujingyoudecujinxiaoguoxianzhu。chunqiulvyoufuzongjinglizhouweihongciqianbiaoshi，zizhongguoduiduoguodanfangmianmianqianyilai，duirujingyoushichangqidaojijidetuidongzuoyong，ranglaizigengduokeyuandidejingwaiyoukenenggouyigengbianjiedefangshilaidaozhongguo。
8月28日上午，中国煤矿文工团召开干部大会，宣布文工团领导任命决定。经文化和旅游部研究决定，任命靳东为中国煤矿文工团（中国安全生产艺术团）团长。
今年36岁的李樟煜，已经在残疾人自行车项目征战多年。2012年伦敦残奥会，他第一次实现了残奥冠军梦。接下来，从里约到东京，再到巴黎，他带着梦想破风前行，每届残奥会都有金牌入账。据介绍，李樟煜取得的各类国际赛事奖牌已有50多枚。抖音小时报九一果冻制作厂白晶晶的生平事迹白晶晶九一果冻背北京商报 suizhecanyuwangqiuyundongderenzhujianzengduo，zhongguowangqiudejichusheshiyezaibuduanwanshan。jininggaosu《huanqiushibao》jizhe：“womenzaizuoyigexiangmu，zaibeijingchaoyangquguihuayige‘damanguanwangqiuwenhuagongyuan’，jianghuijisuoyoudamanguanyaosu。renmenjinengzaiciguankanquanqiudingjisaishi，yenengzaichangdishangxunlianhebisai。”jiningshuo，zhejinshiyigeanli，dancongzhongkeyikuijianzhongguowangqiuyundongjichusheshiyuelaiyuewanshan，yeyuelaiyuezhuanyehua。zuoweitiyuchanyedecanyuzheyuguanchazhe，jiningbiaoshi，bujinbeijing，quanguogediwangqiuyundongsheshiyefazhandeyuelaiyuehao。
[环球时报报道 记者 倪浩]8月3日，郑钦文夺得2024巴黎奥运会网球女单冠军，实现中国选手在该项目上的历史性突破，也点燃了民众参与网球运动的热情，网球热度随之大涨。接受《环球时报》记者采访的专家认为，体育明星与体育经济会形成正向反馈：体育明星的示范效应会提振相关体育产业、吸引更多人参与到运动中来，大众的广泛参与则会成为“未来明星运动员”诞生的基石。
责编：钟红涛
审核：陈光才
责编：阿里埃勒·沙龙
